Hallo nagano,
ja, 2 Blatt, dann jeweils im äußeren Halter gegenüberliegend. Ich selber entwickle alle meine Filme aber mit Perceptol, nicht mit ID-11.
Und bei Perceptol ist die Mindestmenge pro 4x5" Blatt halt nicht 25ml, sondern 50ml.
Insofern hätte ich auch bei einem Blatt Film trotzdem 100ml 1:1 verdünnten Entwickler in der 2500er Jobo Dose...
Aber es ist leicht mit 50ml zu testen: Einfach diese 50ml in die Dose und eine durchsichtige Scheibe (Glas, Plexiglas usw.) drauf und waagrecht stellen. Dann sieht du, ob die Menge ausreicht. Es darf aber keine Spule in der Dose sein, sonst kannst du die Scheibe nicht richtig aufsetzen.
Einfach ohne Spule testen und den Füllstand abschätzen.
Viele Grüsse
Michael